Perfektum – bere artizanala

Author: Perfektum

By in Scoala de bere 0

Berea pentru arhitecti – Ce bere cui se potriveste?

Sunt zeci de carti si articole geniale despre cum sa gasesti berea perfecta cu mancarea. The Brewmaster’s Table de Oliver Garrett daca vreti sa o incercati este interesanta si iti deschide ochii asupra posibilitatii de a potrivi perfect un fel de mancare cu una din miile de beri din lumea asta. Dar nu, nu o sa vorbesc despre asta, o sa vorbesc despre cum se potriveste berea prietenilor mei: motociclisti, restauratori de masini, medici, arhitecti, vanzatori de ceva, soferi sau ce sunt ei.

Continue reading

By in Homebrew 0

Tutorial video cu John Palmer despre cum se face berea de casa prin metoda all-grain

John Palmer este autorul uneia din cele mai bune carti despre beraritul acasa „How to brew„.

Metoda all-grain de facut bere de casa este un pic mai complicata, dar din punct de vedere tehnologic este cea mai corecta si eficienta. In video-ul de mai jos John ne explica in maniera lui specifica foarte usor de urmarit, care sunt pasii pentru a facem bere de casa all grain.

Continue reading